2008年2月24日 星期日

<li> 紅 酒 牛 排 </li>







買了牛排機 卻還沒拿牛排來試試

下午特別跑去買了板鍵回家做實驗 哈







我們準備的材料有



紅酒







板鍵牛肉







先用紅酒加上黑胡椒醃肉一小時







然後一樣放上去牛排機上 按個鈕就可以啦

ㄘㄘㄘ 我設定八分鐘 ( 三分鐘預熱 )

牛排就可以上桌啦



把牛肉切開 有水分會跑出來

我幾乎將肉烤到全熟了 可是肉吃起來卻不會太老喔

看到肉上面烤的一條一條的 看起來就好像很好吃 哈

加一點蒜味海鹽就非常香 很好吃呢 

醃過紅酒的牛肉 沒加調味的話

吃起來會有點微微淡淡酸酸的紅酒味







今天我老公說 [ 妳終於買了一件很棒的家電 ]

這句話真不知道是褒還是貶 噗



延伸閱讀 牛 排 機

12 則留言:

球媽 提到...

頭香!

版主回覆:(02/25/2008 07:58:50 AM)



球媽 提到...

頭香!

版主回覆:(02/25/2008 01:49:51 PM)



球媽 提到...

頭香!

版主回覆:(02/25/2008 01:50:04 PM)



球媽 提到...

看了也好想去買喔!

版主回覆:(02/25/2008 01:50:16 PM)


球媽咪

妳真的搶很猛耶 哈哈哈

這個缺貨了啦 好像買不到了啦

婷婷 提到...

我也是買了以後一天到晚烤牛排和肉類海鮮給我老公吃~<br />
他說我很居心不良~買個這麼方便的烤爐就可以一天到晚烤東烤西,<br />
害讓他越變越胖....(被發現了~哈哈哈)<br />
不過我真的好愛用烤爐來做實驗~真的好好玩又好好吃唷

版主回覆:(02/25/2008 01:49:27 PM)


有沒有很感謝我 哈哈哈

但是買不到的老娘 可把我唸翻了 哈哈哈

sulivingart 提到...

安妮~<br />
最近終於感受到你在做菜而不是在辦家家酒了....<br />
噗~別坐計程車來打我.....<br />
看起來很好吃耶!馬爺一定很欣慰!!<br />
<br />


版主回覆:(02/25/2008 01:54:01 PM)


哈哈哈 我才不會坐計程車去打妳

如果妳還有良知 就自己坐計程車過來給我打啦 哈哈哈

不過我還是再辦家家酒啦 哈哈哈

馬爺每天都很爽 因為一直吃吃吃 哈哈哈

而且可以一直換很多花樣 還不會把廚房弄得髒髒

也不用花很多時間收拾 真是棒啊 哈哈哈

melody 提到...

我想問你象印飛碟電子鍋<br />
你覺得好用嗎<br />
我一直很想買看你買了<br />
我更想買雖然現價和你<br />
買的時候差很多<br />
我依然心動<br />


版主回覆:(02/25/2008 02:47:52 PM)


我覺很好用耶

我有蒸過年糕很好用

不過燉飯我還沒用過

這台鍋子 不是只有美唷

建議妳到亞拍找找

那邊有人拿全新的出來便宜賣喔

我也是在亞拍跟賣家買的

melody 提到...

謝謝你<br />


版主回覆:(02/25/2008 02:52:11 PM)


不客氣 ^ ^

elegantyasha 提到...

賢慧的女人,<br />
記得不要把這個也弄黑黑喔!XD<br />
<br />
今天會把義大利製的小禮物寄出,<br />
讓你和咖啡爽死!^^<br />
<br />
亞夏<br />


版主回覆:(02/25/2008 03:41:16 PM)


拜託 這個機器本來就是黑的 哈

期待妳的禮物啦 哈

lorana0607 提到...

哈,你老公那句話我笑了

版主回覆:(02/26/2008 05:16:39 AM)


= = 不准笑 ... ccc

mli2005 提到...

簡簡單單就有牛排吃~~~很讚哦^*^...<br />
<br />
<br />
connie

版主回覆:(02/26/2008 09:07:50 AM)


哈 是啊 對於不會煎牛排的我來說

超方便的啦 哈哈哈

rayloveray 提到...

你都沒介紹那張會流出肉汁的相片,是我拿的叉子ㄟ~<br />
這很重要的...別人拿不一定會有肉汁~

版主回覆:(02/27/2008 04:38:54 AM)


妳真得很機車耶 這個也要計較 XD

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