2008年4月24日 星期四

御 膳 火 鍋 湯 底





喜歡吃天香回味鍋 不用再出門唷

去年聖誕火鍋趴 就是煮這個湯底請大家吃火鍋

好吃到人人都說讚喔



首先先介紹  回味養生包

如果不敢吃辣的 可以試試看這種 味道也比較淡

這是裡面湯底的材料

枸杞 紅棗 桂圓 生白芝麻 當歸 草果 黨蔘 白胡椒粉 鹽 豆鼔 茴香 植物油







下水之後的樣子







如果喜歡吃辣的 就可以試試 天香辣味包

這個辣味包 我跟馬鈴薯都覺比較夠味

一開始煮的時候 並不會狠辣 越煮會越辣



這是裡面湯底的材料

植物油 草果 白豆蔻 孜然 辣油 豆鼔 白胡椒粉 鹽 辣椒 花椒 丁香 香葉 生白芝麻







下水之後的樣子







挖 ... 陰陽海出現了 噗







記得一定要丟十粒大蒜進去加味







這樣一鍋 一定要兩包才夠喔

可以怎樣的吃法呢 給大家一點建議



 不喜歡吃辣的 可以加兩包不辣的

 喜歡吃辣的 可以加兩包 會更辣喔

 如果希望口味重一點 可是又怕太辣 那就加一包辣 一包不辣的



三種方是我都試過 味道都不錯

另外也有賣素食養生包喔 ...



官方教的煮法也可以參考



清香養生鍋


1. 600CC熱高湯(大骨或雞骨)或熱開水,高湯或熱開水不需放任何調味料


2.去皮蒜頭 10-12粒左右


3.老薑片1片.


4.蔥段(蔥白約4公分)2支


步驟:先將蒜頭.老薑片.蔥段放入鍋內,

加入熱高湯或熱開水後,將料理包倒入攪拌均勻即可 !


香辣養生鍋


1. 600CC熱高湯(大骨或雞骨)或熱開水,高湯或熱開水不需放任何調味料


2.去皮蒜頭 10-12粒左右


3.蔥段(蔥白約4公分)2支


步驟:先將蒜頭.蔥段放入鍋內,

加入熱高湯或熱開水後,將料理包及辣油倒入攪拌均勻即可!


素食養生鍋


1. 600CC熱開水,不需放任何調味料


2.老薑片1片.


步驟:先將老薑片放入鍋內,加入熱開水後,

將料理包倒入攪拌均勻即可,
出鍋前請加幾滴油!






那多少錢呢 一包五十啦 很便宜吧

哪買 亞拍買囉  快去快去 哈哈哈




2008年4月23日 星期三

就說 ! 跑步的會三審無罪

實況轉播 ~



所以大家要多跑步  會無罪的

決定慶祝一下 跟老公去跑步 從七樓跑到一樓 

感受一下無罪的快感 哈哈哈

早上起不來 咱們跑晚上的 噗 ~


2008年4月22日 星期二

天籟般的歌聲 - Andrew Johnston

大家一定要聽聽這孩子的歌聲 一開口就讓我全身雞皮疙瘩

聽到後面 不知道為什麼 我居然感動得掉下眼淚 ...音樂真的是無國界啊

我喜歡這個笑起來好可愛的孩子 這個從六歲就被同學欺負的孩子

在他眼裡看到的盡是淡淡的憂傷 讓我很心疼 真想抱抱他 ...







上周末在英國的一個選秀節目,有一名年僅13歲的小男孩Andrew Johnston,

是來自英國曼徹斯特市北方的卡來爾,出生在一個平凡的家庭中

以有如天籟般的嗓音征服了評審,獲得晉級的機會,甚至還有現場觀眾被他的歌聲感動到流淚。

 


13歲的強斯頓上週末在英國選秀節目一開口就讓所有人聽得目瞪口呆,

現場觀眾被他的嗓音感動得頻頻拿出面紙拭淚,就連一向以毒舌出名的評審也聚精會神聆聽他的演唱。


 


說起他的演唱天賦,他說都得感謝7歲時的國小老師。

強斯頓說:「她在我國小時教我,她說你的聲音很好,為什麼不去教堂唱詩班,她鼓勵我,她是一個很好的老師,我很喜歡她。」


 


不過強斯頓的同學卻不喜歡他,常常欺負他,叫他不要再唱歌了。

強斯頓不以為忤,評審也被他的勇氣所感動。一位評審說:

「關於校園霸凌的事情,他們不喜歡你,只因為一個原因:你有他們作夢也無法擁有的天賦。」


 


強斯頓也說:「我以前曾被欺負,但那已經過去了,我不想再想那些事情,現在我只想往前看,繼續唱歌。」


 


現在強斯頓已經成為英國炙手可熱的人物,到處都有節目爭相邀訪他。被問到如果拿到優勝獎金10萬英鎊(約600萬台幣)要怎麼花?強斯頓說:「我想買一輛藍寶堅尼,不過我年紀太小,還不能開車。」


 


不論藍寶堅尼的夢想能否實現,強斯頓美妙的嗓音已經征服英國人的心。


 


英國13歲的明日之星安德魯‧強斯頓:http://www.youtube.com/watch?v=zqe3A-zQhzU


演唱的曲是 Pie Jesu 慈悲 耶穌

節目中 Andrew 唱一首經典歌曲,即當年安德魯、韋伯古典音樂經典專輯安魂曲(Requiem)中的垂憐曲 ( Pie Jesu )。



讓我們大家一起幫幫蔥農

『豐收』下洋蔥農的心情

自古以來,我們的農民面對土地公,口中總是喃喃祝念著,

求老天爺、神明帶給大家風調雨順、五穀豐收。

如琨濱伯在『無米樂』中所傳遞的信念,

那種虔誠的相信土地公會守護社稷的信仰,

千百年來已流入農民的血脈中,

讓他們與土地、農作物緊緊交融在一起,為我們提供溫飽與發展的機會。


















『生產』已變成農民的天職,無怨無悔的日出而作日入而息,豐收與否則交給老天的安排,默默承受。但是與土地緊緊結合的樸實農民,實在無法理解當代『市場』的邏輯,當土地公賞給大家『豐收』時,卻是農民的心酸事,為何老天眷顧,人間卻無情?















 

去年香蕉滯銷,許多農民心淌著血,含悲砍除大量的香蕉,今年香蕉價格飛漲卻苦無香蕉可出。同樣的事再度上演,南部恆春半島的洋蔥農,正被『豐收』折騰著。他們心裡爭扎著的是:還依娓著土地的飽滿洋蔥要不要雇工採收,多採收一袋就要多賠上一些血本。但是不採收,如何對得起老天給的『豐收』?













 

我們輔導的洋蔥農廖先生一家人,拿著殘毒檢驗報告:『ND』時的欣慰,全被掩沒在堆積如山的蔥堆中。為何他們努力將農產品守護,達到『有機標準』的『ND』:無任何殘毒時,卻要被市場扭曲、壓榨到血本無歸?這真的是供需決定的嗎?











屏東環盟合作的果農均送【行政院農業委員會藥物毒物試驗所】實施殘毒檢驗檢查,ND表示無農藥殘留且達有機標準。












 

蔥農心裡都知道,盤商與行口正趁著豐收聯手壓低價格,他們將洋蔥放入冰庫冷藏,等著颱風季節再釋出,好謀取高價。但是我們的農民對於這種市場性格卻毫無辦法,只有任其宰割。















要生產無毒、有機的洋蔥,成本高過一般洋蔥農戶許多,每公斤成本近十元。而現有的盤商卻不管這樣的品質給好價格,反正消費者只看賣相也看不出是否有毒。













但是,我想綠色消費者應該和我們一樣,無法接受這樣的事繼續演變下去,因為這是以消費者力量來捍衛食品安全與環境健康的時代了。因此我們呼籲綠色消費者,協助我們的綠色農民,讓他們還能有力氣為我們守護土地與健康。邀請你的朋友來支持他們,免除他們被剝削的命運。











無助的老伯不知在想什麼?只能感嘆辛苦一年來友善環境,卻因無通路讓自己的洋蔥遭盤商剝削!

 

為了替他們保留元氣,我們發起洋蔥促銷,希望能幫他們銷出3000袋:1袋400元;2袋700元,3袋1000元(所有價錢皆含宅配費,每袋皆為25斤,室溫可保存3個月以上,冷藏可保存一年)。(扣除宅配費一斤只有8.5元)















不捨綠色農民的心酸,並希望他們能繼續在的一線為我們生產友善環境且無毒的水果,二話不說我與佳憲共買了十袋,先以自己的行動力來表示支持。這麼健康又無毒的洋蔥,在這邀請所有朋友一起參與這綠色消費。













有興趣及願意支持我們的朋友,歡迎【按我下載訂單】,

(點選後會跳出另外一個視窗,點選圖中立即下載即可)





並以附加檔案寄至【lvt236@ms12.hinet.net
】。



更多詳情請至 http://www.wretch.cc/blog/tail2006





愛 心 煎 蛋





厭倦了一成不變的煎蛋嬤

你可以換一個花樣玩玩看

讓煎蛋變得有趣又好吃

今天來跟大家分享 白癡煎蛋法



愛心模型在彩遊館就可以買到喔



 



 雞蛋兩顆

 蔥花

 亞夏菜圃

 洋菇兩片



材料很簡單吧







把蛋打散 加入 蔥花 菜圃







另一個是放蔥根洋菇







其實材料大家可以自己變化

下次我要來放花枝 肉片 哈哈哈



煎的時候火不要太大 因為很容易底部熟了

可是內部跟上面還沒有熟

等到型體確定固定後 就可以脫模

再把蛋翻面煎一下 愛心煎蛋就完成啦







其實這樣的煎蛋很可愛 小朋友最喜歡了

連我家的大朋友馬鈴薯都很喜歡 因為很有趣 哈













可愛卡通圖出處 俏皮的手札

請大家使用圖片請務必徵求同意喔這是基本的禮貌喔

2008年4月21日 星期一

歐洲跳蚤市場挖寶記之 ~ 花 盤





其實我很久沒去歐跳了啦 呵呵

因為家裡要買的東西其實也買得差不多了

現再去歐跳都是會看一些生活上需要的東西

歐跳最近有進一些新的很美式的杯子

有啤酒杯 高腳杯 還有很多花樣

不過因為我家裡杯子已經太多了

多到櫃子都塞不下了

所以我就只有小小的買了三個花盤子 哈哈哈



我很喜歡這個兩個花盤

一個底比較深 一個底比較淺而且比較小

我老公說他看不出來哪裡美

就說男人不懂 所以他不會是藝術家 哈哈哈



然後我老公又補上一句 

[ 但是 只要妳看上的我相信一定都是美的 ]

我老公很狗腿吧 哈哈哈



還有一個更低調的小花盤

就是喜歡 講不出為什麼  哈








歐洲跳蚤市場挖寶記之 ~ 杯 杯 & 盤 盤 & 家 飾

歐洲跳蚤市場挖寶記之 ~ 瓶 瓶 & 罐 罐

歐洲跳蚤市場挖寶記之 ~ 花 磚 & 沾 板 



歐洲跳蚤市場部落格



內湖歐洲跳蚤市場亞拍



( 現金要多帶喔 這邊不能刷卡 )



實體店面:台北是民權東路六段16號之1~3 ( 民權大橋旁 )


營業時間:每日11:00~21:00



電話
:(02)2791-5008 , Fax: (02)2791-0048



延伸閱讀的可愛圖出處
俏皮的手札

請大家使用圖片請務必徵求同意喔這是基本的禮貌喔


2008年4月20日 星期日

魚泉 六必居

 



上星期馬鈴薯去北京出差

回來的時候 不忘幫我買榨菜

這個好吃的榨菜 是我們全家的最愛啦 哈



開箱文一定要的啦 哈

他的行李箱除了公司的東西之外

其他的全是滿滿要帶回家的愛心 呵







放到桌上來幾張大合照







來 通通排好隊 側面也來一張 哈

全部通通加起來 剛好四十包 哈哈

好啦 我承認是我逼我老公買多一點 哈

因為還要分給我媽咪 她跟我爸爸吃的速度比我更快







說到這個魚泉榨菜 最早是我的老娘愛咪送我的

每次她從北京回來就會買送給我吃

光是魚泉這家 我就吃過三種口味







這次我老公買的 又是魚泉出的另一種沒吃過的口味

上面還寫著 北京奧運 是吧 是說北京奧運指定嗎  噗







然後也買了一個沒吃過的 六必居 榨菜







雪菜







及 糖蒜 ( 馬鈴薯說很好吃 )







還有六必居的醬菜八罐









六必居 這個在大陸是多年的老牌子了 改天來吃吃看有甚麼不同



下次再來跟大家分享內容物 跟口味 哈







ps: 老公 你箱子裡面 明明有看到炸醬 還有烤鴨甜面醬 你是拿去哪啦 > <